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OLIDAY: Simposio Interactivo (organizado por la SCA Nileas)

Muy agradecido de haber participado como ponente al evento OLIDAY organizado por la los pasados días 29 y 30 de septiembre junto con una multitud de ponentes de altísimo nivel: el Profesor de la UJA Sr. Roberto García Ruiz, Margherita Bovicelli (del organismo cultural The Routes of the Olive Tree), Dimitri Mathiopouloy (CEO de www.theoliveroutes.com), Giorgos Kostelenos (Ingenieo Agrónomo y CEO de www.kostelenosfytoria.gr) y la Sr Vicky Igglezou (Project Manager Nileas). Por nuestra parte, Dimitri Anastopoulos presentó la necesidad que tiene el sector oleícola Griego de mantener una actitud extrovertida hacía los otros países productores, ya que, no siendo competidores entre nosotros, tenemos mucho más que compartir, aprender y mejorar.

Justo antes de las ponencias, tuvo luga una cata hedonística inédita de AOVE de la variedad todavía desconocida Mavrolia de cosecha temprana (25 de septiembre) con 14 catadores profesionales.




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